資訊詳情

那么，這一快餐美食是怎么發明出來的呢？

不少人顧名思義，認為它是源自德國漢堡，事實上卻并非如此。

1896年，“漢堡肉餅”被波士頓廚師長凡尼·法爾馬收錄在他編著的烹飪書中。19世紀，一名叫做路易斯·拉茨的德國移民，每天推著手推車出售午餐，其中就包括”漢堡肉餅“，一次，英格蘭有位伯爵想嘗嘗鮮，但是剛出鍋的肉餅很燙，又油膩，伯爵嫌不雅觀，突發奇想，對其進行了改進，拿兩片面包夾著肉餅吃，這就是“漢堡三明治”。

歐州移民靠著食用簡易產品——“漢堡肉餅”，漂洋過海，到達北美，然而，起初的生活不盡人意，新移民并不富裕，且忙于生計，“漢堡肉餅”因其省錢省事再次發揮余熱，這種飲食方式在移民們中傳播開來，并陪伴著移民度過最艱辛的時期，在窮苦人很受歡迎。

1904年，在美國路易斯安那州舉行了世界博覽會，大批人們涌至，賣漢堡肉餅的攤位旁擠滿了等待的顧客，剛煎好的肉餅燙手，切面包片的速度又不夠快，顧客等的著急，紛紛抱怨，這可怎么是好，廚師急的團團轉，突然瞥見一旁擺放的小圓面包，計上心頭，干脆不用面包片了，直接把小圓面包一切為二，再把漢堡肉餅往中間一夾，出售給客人，省去了很多時間。

當年歐洲人大批移民北美的時候，經營運送移民業務的游輪中有一艘名為“漢堡——阿美利加”，在從歐洲橫渡大西洋去北美的途中，船主貪圖便宜，把劣等碎牛肉剁成末，摻著面包渣和洋蔥，再配上辛辣料，做成圓餅狀，過油煎制成肉餅，出售給乘客們，省事又方便，吃起來別有一番風味，后來人們就用船命名這種食物，稱之為“漢堡肉餅”。

與其它西式快餐項目相比，漢堡王項目涵蓋各地域，投資選擇多，僅需萬元，也可以讓你開店賺錢。漢堡王在市場上十分火熱，是個不錯的漢堡加盟項目，擁有廣大的消費群體和市場占有率，加盟漢堡王項目市場前景好，帶你創業致富。

標簽：漢堡王聯系方式